Receita antioxidante IV

Papaia Funcional

Ingredientes
1 copo de iogurte natural desnatado (200 ml)
1 copo de leite de soja sabor coco
½ mamão papaia
1 col chá de mel
1 col sopa de uva passa
1 goiaba para calda
adoçante de forno para a calda

Modo de preparo:
Misturar o iogurte, leite de soja sabor coco, mamão e mel no liquidificador. Bater por 1 minuto. Colocar em taças. Salpicar uvas passas. Fazer calda com goiaba picada e adoçante de forno até atingir ponto de calda. Colocar sobre.

Valor nutricional: 188 kcal/ porção
Rendimento: 2 porções

Alimento antioxidante utilizado:
Mamão,mel,uva passa, goiaba, soja, iogurte.