Conheça Ana Cláudia Duarte

Nutricionista
Doutoranda em Ciências Médicas: Endocrinologia (UFRGS-2016-atual)
Mestre em Ciências Médicas: Endocrinologia (UFRGS-2016)
Pós- Graduada em Nutrição Clínica (UNISINOS- 2012)


Minha intenção é que os pacientes que eu atendo não fiquem presos a uma prescrição alimentar. O intuito é auxiliar o paciente a estabelecer uma relação positiva com a alimentação por toda a vida, estando bem orientado para realizar as melhores escolhas alimentares em todas as situações sociais. O processo de mudança depende do paciente dia a dia e meu papel é de facilitar esse processo e prestar todo o apoio necessário.

Procuro manter-me sempre atualizada para prestar um atendimento de qualidade aos meus pacientes, pautando a minha conduta profissional em evidências científicas atuais e também na ética, zelando pela saúde física e emocional daqueles que eu atendo.

Veja abaixo minha formação acadêmica:

Doutoranda em Ciências Médicas: Endocrinologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) (2016-atual)

Mestre em Ciências Médicas: Endocrinologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) (2016/01)

Pós -Graduada em Nutrição Clínica -Unisinos (2012/02)

Nutricionista graduada pela Rede Metodista de Educação do Sul –IPA (2009/02)


* Cursos de Aperfeiçoamento:


- Você trata a fome ou a vontade de comer? Entenda a diferença - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde (2017)

- Transtornos Alimentares: manejo comportamental - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde (2017)

- Nutrição Comportamental: por uma Nutrição mais Humana e menos Cartesiana - Nutrissoma (2017)

- Updatde em Nutrição e Metabolismo - Hospital de Clínicas de Porto Alegre (2016)

- Técnicas de Coaching e Neurolinguística no Atendimento Nutricional - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde -IPGS (2014)

- Nutrição Esportiva: da Teoria a Prática de Atendimento - Universidade do Vale do Rio dos Sinos -UNISINOS (2013)

- Metabolismo e Emagrecimento- Modulação da Saciedade na Obesidade - IPGS (2012)

- Atualização Para Prescrição de Nutricosméticos - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS (2011)

- Suplementos Nutricionais no Esporte: da Genômica à Prescrição Clínica- Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde -IPGS (2010)

- Psicologia Aplicada à Mudança do Comportamento Alimentar - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde -IPGS (2010)

- Capacitação para a prescrição de Suplementos e Fitoterápicos em Estética - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde - IPGS (2010)

- Atuação como Profissional Autônomo de Nutrição - Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde - IPGS (2010)

- Personal Baby – Nutrição Personalizada para o Bebê e a Criança – Universidade do Vale do Rio dos Sinos –UNISINOS (2010)

- Nutrição e Doenças Cardiovasculares: repensando a prevenção primária frente às novas evidências - Universidade do Vale do Rio dos Sinos –UNISINOS (2010)

- Consultoria e Auditoria em Serviços de Alimentação - Universidade do Vale do Rio dos Sinos –UNISINOS (2010)

- Atualização em Nutrição Esportiva: da avaliação à prescrição de recursos ergogênicos nutricionais – Centro Universitário La Salle (2009)