quarta-feira, 30 de junho de 2010

Eu sou 12 por 8



Eu Sou 12 por 8 é a nova campanha do Ministério da Saúde para conscientizar a população dos benefícios para a saúde de manter os níveis de pressão arterial normal (12 por 8).

O QUE É HIPERTENSÃO?

O coração é a “bomba” responsável por fazer o sangue circular por todo o nosso corpo. A força com a qual esse potente órgão bombeia o sangue através dos vasos é chamada de pressão arterial. Ela é determinada pelo volume de sangue que sai do coração e a resistência que ele encontra para circular pelos vasos. A pressão considerada normal é aquela que, na média, é igual ou inferior a 12 por 8, ou seja, máxima em 120 milímetros e mínima em 80 milímetros de mercúrio (mmHg).

A hipertensão arterial acontece quando os valores das pressões máxima e mínima são iguais ou ultrapassam os 140/90 mmHg (ou 14 por 9). Valores entre 12 por 8 e 14 por 9 são considerados limítrofes, ou pré-hipertensão, e podem merecer tratamento em alguns casos, conforme recomendação médica. As pessoas que têm maior risco de se tornarem hipertensas são aquelas que não têm hábitos alimentares saudáveis, ingerem muito sal, não fazem atividades físicas, exageram no consumo do álcool, são diabéticas ou têm familiares hipertensos. Após os 55 anos, mesmo as pessoas com pressão arterial normal têm 50% de chance de desenvolver a hipertensão.

Ter pressão alta aumenta as chances de ocorrência de infarto do coração, acidente vascular cerebral, insuficiência cardíaca e renal, impotência sexual, além de outras complicações que alteraram significantemente a qualidade de vida.

Segundo a Organização Mundial de Saúde, quem é hipertenso e não faz o controle adequado pode ter uma redução na expectativa de vida de até 16 anos e seis meses.

Um estilo de vida saudável, com atividade física regular, controle do peso, alimentação equilibrada, medições de uso constante, segundo prescrição, e acompanhamento médico periódico são importantíssimos para que a pressão arterial esteja sempre controlada.


PREVENÇÃO E TRATAMENTO

Quem tem parentes hipertensos, está acima do peso, tem mais de 40 anos de idade, é portador de diabetes ou de outros fatores de risco para as doenças cardiovasculares (como colesterol elevado, tabagismo, estresse) deve medir a pressão regularmente e fazer a prevenção da doença, pois tem maior risco de se tornar hipertenso.

Quem já é hipertenso (pressão igual ou acima de 14 por 9) ou tem a pressão arterial limítrofe (acima de 12 por 8 e inferior a 14 por 9) deve fazer controle médico periódico e seguir as orientações dadas por aquele profissional.

Para prevenir e controlar a hipertensão, é importante fazer atividades físicas regulares (de pelo menos 30 minutos ao dia, 3 ou mais vezes por semana), reduzir o consumo de sal da alimentação (não use o saleiro, evite alimentos prontos e industrializados, utilize outros temperos), manter o peso adequado (reduzir o peso se tiver sobrepeso ou obesidade), controlar o estresse (sono adequado, controle da ansiedade e depressão, relaxamento) e, se necessário, utilizar medicamentos prescritos pelo médico de forma constante.

Acesse o site da campanha: http://www.eusou12por8.com.br/Default.aspx

terça-feira, 29 de junho de 2010

Câncer de Prostáta




O câncer de próstata é o tumor de maior incidência em homens acima de 50 anos de idade, representando mais de 40% dos tumores que atingem o sexo masculino nesta faixa etária. Etnia, localização geográfica e fatores hereditários são relevantes. Por exemplo, homens com parentes próximos (primeiro grau) que tiveram câncer de próstata têm mais chances de desenvolver doenças. Em casos hereditários, o aparecimento pode ser precoce, muitas vezes antes dos 50 anos de idade.

Dietas ricas em gordura estão relacionadas com maior incidência, enquanto que as que contêm zinco, selênio, betacarotenos, isoflavonas e vitamina E (encontrados em alimentos como soja, frutas, vegetais, óleos vegetais, castanhas, etc) seriam protetores.

Em geral, no inicio, o câncer de próstata não apresenta sintomas. Com a evolução da doença, podem aparecer: jato urinário fraco, necessidade de levantar a noite várias vezes para urinar, esforço para começar a urinar, e dores ósseas em casos avançados. O tratamento baseia-se no estágio da doença. Na fase inicial, pode ser realizada a cirurgia ou a radioterapia, com grande possibilidade de cura para ambas. Em casos avançados, o tratamento é hormonal, porém sem a possibilidade de cura.

A prevenção no câncer de próstata é muito importante, pois permite detectar a doença em fases iniciais, quando a chance de cura é bastante elevada. Os exames de prevenção devem ser realizados anualmente a partir de 45 anos, se não houver história familiar. Com história familiar, a partir dos 40 anos. A prevenção ser feita com o exame do toque retal e a dosagem sanguínea do antígeno prostático específico (PSA).

Fonte: Dr. Marco Aurélio Basso. Jornal da Saúde. 1º edição.

quinta-feira, 17 de junho de 2010

Colesterol
























O que é colesterol?
O colesterol é um tipo de gordura encontrado em todas as células do nosso corpo.

De onde vem o colesterol?
Há duas fontes de colesterol para o organismo:
- colesterol exógeno: fornecido pelo alimento ingerido;
- colesterol endógeno: fabricado pelo fígado.

Precisamos do colesterol para:
- formar a membrana das células;
- produzir alguns hormônios e vitaminas;
- ajudar no funcionamento do sistema digestivo.

O colesterol exerce um papel vital no funcionamento diário do nosso corpo. Entretanto, o seu excesso no sangue pode afetar a saúde cardiovascular de forma negativa.

O colesterol circula pelo sangue através de transportadores especiais como o LDL -colesterol e o HDL -colesterol.

LDL -colesterol ("ruim"): transporta o colesterol do fígado para as células do corpo. As células pegam o colesterol que precisam e o excesso volta para a circulação. Se há muito LDL -colesterol, o colesterol pode depositar-se nas artérias.

HDL -colesterol ("bom") retorna o excesso de colesterol dos tecidos para o fígado, onde será eliminado.

Por isso é importante manter os níveis de LDL -colesterol baixo e de HDL -colesterol alto.

Colesterol e Saúde Cardiovascular:
Alto nível de colesterol é um importante fator de risco para as doenças cardiovasculares, pois o acúmulo de colesterol nas artérias pode causar o seu estreitamento. Esse processo pode levar a dor no peito, ataque cardíaco e AVC (acidente vascular cerebral).

Outros fatores de risco que afetam a saúde cardiovascular são:
- idade e sexo;
- tabagismo;
- pressão arterial elevada;
- diabetes;
- antecedente familiar de problemas cardíacos precoces;
- obesidade abdominal;
- depressão e estresse;
- baixo consumo de frutas e/ ou vegetais diariamente;
- sedentarismo.

Como eu posso reduzir meus níveis de colesterol?
- adotando uma alimentação saudável;
- praticando exercício físico;
- mantendo o peso adequado;
- o acúmulo de gordura ao redor do abdômen (corpo em forma de maçã) está mais associado a problemas cardiovasculares do que ter excesso de peso na região dos quadris (corpo em forma de pêra).

Você sabia que existem gorduras boas e ruins?
Nem todas as gorduras são ruins:
- as gorduras são importantes fontes de energia;
- fornecem gorduras essenciais que o organismo não consegue produzir;
- auxilia na absorção de vitaminas ADEK;
- agregam sabor e textura aos alimentos.

Dicas de alimentação para manter a saúde cardiovascular:
- varie suas escolhas. Busque ampla variedade de alimentos saudáveis e deixe as guloseimas para ocasiões especiais;
- consuma pequenas porções em pratos pequenos. Evite repetir o prato;
- inclua na sua alimentação muitas verduras e frutas;
- adicione regularmente, porém com porção moderada, os alimentos fontes de carboidratos como pão, arroz, massas, batata, aveia e cereais matinais. Escolha carboidratos integrais sempre que possível;
- prefira leites desnatados e carnes magras;
- tente consumir duas porções de peixes por semana;
- procure diminuir o consumo de sal. Utilize ervas e temperos naturais para ressaltar o sabor dos alimentos;
- inclua alimentos frescos na maioria das refeições, evitando fast food.

terça-feira, 15 de junho de 2010

Muito obrigada!!!

Há 1 mês eu instalei o contador de visitas no blog e neste tempo chegou a quase 500 acessos.

Muito obrigada a você que visita o blog atrás de informações a fim de melhorar sua qualidade de vida!!!

Se você tiver alguma dica, dúvida ou reclamação é só escrever!!!

Fique de olho: em breve novidades!!!!


Obrigadaaaa!!!!

segunda-feira, 14 de junho de 2010

10 passos da Alimentação Saudável para Adultos.

Segunda –feira!! Ótimo dia para tomar uma atitude e melhorar sua alimentação! Mas por onde começar?

Que tal seguir estes 10 passos (simples) de alimentação saudável para adultos?

1. Faça 3 refeições por dia (café da manhã, almoço e jantar) e pelo menos 2 lanches saudáveis. Não pule refeições.

2. Inclua pequenas porções de carboidratos em todas as suas refeições. Prefira os integrais, por serem ricos em fibras.

3. Como frutas e verduras todos os dias. De preferência, ao menos 1 porção de legumes e verduras no almoço e no jantar e 2 frutas por dia.

4. Coma arroz e feijão todos os dias! Está combinação é perfeita para a saúde.

5.
Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura aparente, salsicha, mortadela, frituras e salgadinhos para no máximo 1 vez na semana.

6. Reduza ao máximo o consumo de óleos, azeites, margarinas e manteigas.

7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces recheados, sobremesas doces e outras guloseimas.

8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio), como hambúrguer, charque, salsicha, lingüiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

9. Beba 8 copos de água por dia. Dê preferência por beber água entre as refeições.

10. Torne a sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.

Lembre-se: ter uma alimentação saudável e equilibrada depende, em 1º lugar, das suas escolhas na hora das refeições!


segunda-feira, 7 de junho de 2010

Receita light para o Dia dos Namorados



No próximo sábado, dia 12, é dia Dos Namorados. Por ser sábado, provavelmente os restaurantes estarão lotados!! Que tal ficar em casa e preparar uma delícia clássica do inverno, mas numa versão light?
A baixo, duas receitas de Fondue light para que vocês dois não deixem de aproveitar esta delícia.

Fondue de Queijo Light

Ingredientes:
- 1 dente de alho
- 1/3 do copo de requeijão light (75g)- 120Kcal
- 3 col. (sopa) de queijo Cottage light (50g)- 37Kcal
- 2 ½ fatias de queijo prato light ralado (50g)- 133Kcal
- 50ml de leite desnatado- 17,5Kcal
- ½ col. (sobremesa) de amido de milho/ maisena- 30Kcal
- 1 pitada de noz-moscada

Modo de Preparo:
Esfregue um dente de alho na panela de fondue. Dissolva o amido de milho em 25ml de leite (metade), acrescente o requeijão e reserve. Bata bem o queijo cottage com a metade restante do leite. Misture todos os ingredientes, coloque na panela e leva ao fogo baixo, mexendo sempre até criar consistência.

Sirva com esses acompanhamentos (ricos em fibras):
2 cenoura baby- 6Kcal
4 tomatinhos cereja- 12Kcal
2 buquês de brócolis (fazer no vapor)- 21Kcal
2 buquês de couve-flor (fazer no vapor)- 22Kcal
2 fatias de pão integral light (torrar o pão)- 60Kcal

TOTAL: 228,3 CALORIAS POR PESSOA



Fondue de Chocolate Light

Ingredientes:
- 100g de chocolate ½ amargo (opte pelos chocolates com maior %, teor, de cacau em função de conter mais propriedades antioxidantes)- 524Kcal
- 1 xíc. (chá) rasa de leite desnatado (100ml)- 35Kcal
- 1 col. (sopa) de suco de laranja- 8,7Kcal

Modo de Preparo:
Coloque em uma panela (antiaderente) e leve ao fogo baixo até o chocolate derreter.
Sirva essas frutas como acompanhamento:
1 banana-maçã (cortada em cubos)- 72Kcal
2 fatias pequenas de abacaxi (cortadas em cubos)- 58Kcal
4 gomos de tangerina- 19,2Kcal
8 morangos- 38,4Kcal

TOTAL: 377,7 CALORIAS POR PESSOA